Receta de trufas de pay de limón
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes:
- 190 g queso crema (temperatura ambiente)
- 24 galletas de limón
- 1 cda leche condensada
- 1 limón
- Glaseado de limón
- 1 taza azúcar glas
- 4 cdas jugo de limón
Preparación:
Los pasos para preparar Trufas de Pay de Limón son muy sencillos: Pulverizar las galletas con ayuda de un Extra Chef.
Acremar el queso crema con la leche condensada y la mitad de la ralladura de limón en un Tazón Batimix 3L con el sello antisalpicaduras.
Colocar el polvo de las galletas y terminar de mezclar.
Formar las trufas con las manos. Reservar en refrigeración.
Forma de presentar
Para servir este delicioso platillo de Trufas de Pay de Limón, te recomendamos preparar un glaseado para cubrirlas: Mezclar en un bowl Ultra Tazón Chico el azúcar glas con el jugo de limón y el resto de la ralladura.
Consejos útiles para preparar
Para obtener porciones iguales de mezcla para dar forma a tus Trufas de Pay de Limón utiliza la cuchara chica de las Cucharas Porcionadoras.
Información nutricional
Una dieta balanceada es muy nutritiva, lo que debes cuidar son las porciones. Con una de estas trufas obtendrás ese pequeño toque de dulzor, sin exagerar en el consumo de calorías.
Productos para preparación
El Exprimidor de limones te va ayudar a no desperdiciar una sola gota del zumo.
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