Receta Galleta crunch

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 4 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes:

  • Base:
  • 1/4 taza mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1/4 taza azúcar
  • 1/4 taza azúcar mascabado
  • 1 huevo
  • 1 limón
  • 1 1/4 tz harina
  • 1/4 cdita polvo para hornear
  • 1/4 cdita sal
  • Cubierta:
  • 3 cdas jugo limón
  • 1 taza azúcar glas
  • 1 gota colorante rojo
  • chispas para decorar

Preparación:

  • Los pasos para preparar la galleta crunch en el microondas son muy sencillos: Mezclar en un Ultra Tazón Mini la mantequilla con el azúcar. Agregar el huevo y jugo de limón. Añadir poco a poco los polvos (harina, sal y polvo para hornear)

  • Vaciar la mezcla en un Crystalware Redondo Chico, tapar y con la válvula abierta llevar al microondas al 80% por 4 minutos.

  • En un Speedy Chef mezclar los ingredientes de la cubierta.

Forma de presentar

Cubrir la megagalleta con la cubierta.  Decorar espolvoreando con chispas de colores.

Consejos útiles para preparar 

Deja enfriar por al menos 6 minutos antes de comer

Información nutricional 

Comparte la galleta con tus amigos para reducir la porción que consumas

Productos para preparación

Ultra Tazón    Speedy Chef 

Recetas que también te pueden interesar: Galletas Smore´s    Galletas de mantequilla para decorar