Galletas de Mantequilla para Decorar

Tiempo de preparación: 150 minutos

Tiempo de cocción: 120 minutos

Dificultad: promedio

Ingredientes:

  • 500 g harina de trigo
  • 300 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 160 g azúcar glass
  • 2 huevos
  • 1 cdita extracto de vainilla
  • Glacé
  • 1 Jugo de limón (de preferencia amarillo) o dos cucharadas de agua
  • 300 g azúcar glass

Preparación:

  • Mezclar la mantequilla y harina hasta crear una consistencia de arena.

  • Agregar azúcar glass y mezclar hasta que esté bien integrada.

  • Agregar huevos y extracto de vainilla.

  • Mezclar hasta crear una masa homogénea.

  • Dejar enfriar la masa 2 horas.

  • Enharinar una superficie plana y aplanar la masa, después cortar con moldes de tu elección.

  • Acomodar las galletas con distancia y hornear a 120ºC por 10 minutos o hasta que las galletas estén doradas de las orillas.

  • Decorar con el glacé y sprinkles.