Receta tacos ligeros de pollo adobado
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes:
- 250 g fajitas de pollo
- 2 cdas adobo chipotle
- 2 chiles chipotles adobados
- 1 limón
- 1/4 cdita orégano seco
- 1/4 cdita cebolla en polvo
- sal
- frijoles refritos
- corazón de lechuga baby
- para servir
- cebolla picada, cilantro picado, queso panela, salsa y limón
Preparación:
Prepara unos tacos ligeros que comerás sin culpa: En un Mini Chef procesar el chile chipotle con adobo, jugo de limón, orégano, cebolla en polvo y sal. Marinar con esta mezcla las fajitas de pollo por al menos 1 hora en la Marineta.
Cocinar las fajitas en un Crystalware Redondo Chico con el sello puesto y la válvula abierta por 5 minutos.
Desinfectar las hojas de lechuga en el Centriescurridor Pro y secar muy bien.
Forma de presentar
Formar los tacos: rellenando las hojas de lechuga con frijoles refritos y las fajitas de pollo adobado. Acompañar con cebolla, cilantro, queso, limón y salsa al gusto.
Consejos útiles para preparar
Puedes cocinar las fajitas de pollo asando con poco aceite en un Sartén Universal Chef
Información nutricional
Si prefieres puedes consumir los tacos en tortilla de maíz
Productos para preparación
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