Receta muñeco de nieve

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 90 minutos

Dificultad: avanzada

Ingredientes:

  • 1 taza nuez picada
  • 1 cda harina
  • 225 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1 taza 1/4 azúcar
  • 5 huevos
  • 1/2 taza crema ácida
  • 2 cditas extracto de vainilla
  • 2 tazas 1/4 harina
  • 1 cdita 1/2 polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • fondant de colores

Preparación:

  • Lúcete con esta receta: En un Ultra Tazón Mini espolvorear las nueces picadas con la harina.
    Acrema con una batidora eléctrica en un Ultra Tazón Mediano la mantequilla con el azúcar. Agrega uno a uno los huevos mientras bates. Incorpora la crema y extracto de vainilla.

  • En otro tazón mezcla los polvos (harina, polvo para hornear y sal) y ve agregando poco a poco a la mezcla anterior. Vacía las nueces y con una Espátula Batidora termina de integrar la mezcla.

  • Vierte en el Molde de Silicón Muñeco de Nieve y hornea a 180°C por 1:30 horas. Transcurido el tiempo, saca y deja enfriar.

Forma de presentar  Desmolda y decora con fondant para colocar los detalles al muñeco de nieve. 

Consejos útiles para preparar  Espera a que enfríe antes de decorar. Si quieres cortar por mitad a lo largo puedes rellenar con opciones que no sean muy húmedas para evitar que arruinen el fondant.

Información nutricional Porciona en pequeñas cantidades, para poder compartir y disfrutar una prueba sin culpas.

Productos para preparación Molde de Silicón Muñeco de Nieve 

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