Receta ensalada tipo César

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 14 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 4 chapata
  • 4 rebanadas de tocino
  • 1 pechuga de pollo
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 corazón de lechuga romana
  • 2 huevos cocidos
  • 30 g queso parmesano rallado
  • Aderezo
  • 120 ml mantequilla
  • 30 ml aceite de oliva
  • 1/2 limón
  • 5 ml mostaza Dijon
  • 1 diente de ajo
  • sal y pimienta al gusto

Preparación:

  • La preparación de esta receta es muy sencilla: Rebanar la chapata y hornear a 180°C hasta tostar.

  • Dorar el tocino en un Sartén Universal Chef. 

  • Sazonar las fajitas de pollo con sal y pimienta y asar en el mismo sartén donde doraste el tocino. 

  • Para el aderezo: Mezcla los ingredientes en el Turbo Chef usando las aspas mezcladoras.

  • Trocea la chapata tostada y el tocino frito. 

Forma de presentar

Sirve en una bowl las lechugas, huevos, queso, chapata, tocino y pollo. 

Consejos útiles para preparar 

Coloca el aderezo al centro para que cada quien se sirva al gusto.

Información nutricional 

Esta ensalada es perfecta como el plato principal en tu comida, evita exagerar con la cantidad de aderezo

Productos para preparación

Tazones y platos    Turbo Chef  

Recetas que también te pueden interesar: 

Ensalada capresse    Ensalada de col