Receta Ensalada de col
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes:
- 1/2 col verde
- 1/2 col morada
- 1 manzana roja
- 3 zanahorias
- 1 rama de cebollín
- Aderezo
- 200 g crema ácida
- 120 ml mayonesa
- 60 ml vinagre de manzana
- 15 ml mostaza Dijon
- Sal y pimienta
Preparación:
Preparar esta ensalada de col será muy sencillo solo debes: Rebanar en el grosor #1 del Mando Chef y usando la navaja lisa cada una de las mitades de col y la manzana.
Con cuidado ajusta los marcadores en grosor 1 y bastón grosor 6. Tomar la zanahoria con el protector de dedos y finamente rebanar en un bowl.
Mezclar todos los ingredientes rallados en un Tazón y sazonar con el aderezo.
Forma de presentar
Servir con más aderezo encima y con cebollín picado. Comer inmediatamente
Consejos útiles para preparar
Acompaña esta ensalada con un pescado o pollo asado
Información nutricional
Para una versión baja en grasa, sustituye el aderezo cremoso por una vinagreta a tu elección
Productos para preparación
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