Queso Marinado

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes:

• 2 cdas aceite de olivo
• 2 cdas hojuelas de chile de árbol seco
• 1 cdita sal de ajo
• 1 cda salsa inglesa
• 4 cdas perejil picado
• 2 cdas ajonjolí
• 2 cdas mermelada de chabacano
• 400 g queso panela
• c/s galletas habaneras para acompañar
• c/s = cantidad suficiente

Preparación:

• Preparar la marinada en un Turbo Chef con las aspas mezcladoras.

• Colocar el queso en la Marineta bañando con una tercera parte de la mezcla del Turbo Chef y dejar reposar por al menos 10 minutos.

• Con un Tenedor Murano tomar el queso marinado y colocar en un plato, bañando con el resto de la marinada y acompañando con galletas.