Receta Cebollas moradas encurtidas

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 2 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 1 cebolla morada
  • 1 diente de ajo
  • 1 cda pimienta negra
  • 1 chile habanero
  • 1 cdita orégano seco
  • 2 tazas vinagre blanco
  • 1 cda sal
  • 1 cda azúcar

Preparación:

  • La preparación de esta receta es muy sencilla: Rebanar la cebolla en el grosor #1 del Mando Chef y el chile habanero con ayuda del Mini Mando Chef. Colocar las cebollas fileteadas y el chile habanero dentro del Picadilly, junto con la pimienta, ajo y orégano seco.

  • Verter el vinagre dentro del Crystalware Redondo Chico y calentar por 2 minutos. Retirar del microondas, agregar sal y azúcar y remover hasta disolver. 

  • Agregar la mezcla sobre las cebollas y dejar que se enfríe a temperatura ambiente. Colocar el sello y refrigerar durante 24 horas.

Forma de presentar

Usar las cebollas preparadas para acompañar platillos como cochinita pibil, tacos o ensaladas

Consejos útiles para preparar 

Puedes reducir a la mitad la cantidad de vinagre y en su lugar sustituir esa mitad con jugo de limón o naranja

Información nutricional 

Da un toque de sabor a tus comidas con estas cebollas encurtidas, son una gran opción para no agregar calorías de aderezos  

Productos para preparación   Picadilly    Tupper Cebolla

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