Tortillas de maíz con chipotle

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 1 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 2 tazas harina de maíz
  • 1.5 tazas agua tibia
  • sal
  • 2 cdas adobo de chipotle
  • 2 cdas harina de maíz

Preparación:

  • Colocar la masa de maíz, agua y adobo chipotle en un Tazón Batimix 4L. Mezclar con ayuda de una Espátula de Cocina. Sazonar con sal al gusto. Si es necesario terminar de amasar con las manos.

  • Si al final sientes que la masa está muy húmeda, agregar de una en una dos cucharadas de harina de maíz.

  • Formar bolitas y prensar para hacer las tortillas.

  • Cocinar en un Sartén Tupper Chef caliente a fuego bajo