Salsa de Jumiles

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 0 minutos

Dificultad: promedio

Ingredientes:

  • 250 gr de chile serrano
  • 250 gr de tomates verdes
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla mediana cortada en cuartos
  • c/s jumiles asados (la cantidad es al gusto)
  • c/s sal
  • c/s cantidad suficiente

Preparación:

  • Pelar los tomates y asarlos en el comla junto con los chiles, cebolla y ajo.
  • Mezclar en el Quick Chef todos los ingedientes asados y en cuanto estén integrados deben sazonarlos con sal.
  • Añadir ahora poco a poco los jumiles y seguir mezclando en el Quick Chef para que se integren bien.