Helado de plátano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 0 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 3 plátanos
  • 1/2 cda canela en polvo
  • 2 cdas leche condensada
  • 2 barquillos
  • nuez picada
  • chocolate líquido

Preparación:

  • Quitar la cáscara al plátano y rebanar en un grosor aproximado de 1 dedo.

  • Colocar en un Frigofechador Chico #3 y congelar el tiempo necesario.

  • Para preparar la nieve, sacar del congelador el plátano y mezclar en un Tazón Batimix con la canela en polvo y la leche condensada.

  • Vaciar la mezcla en un Nieve Chef y activar el mecanismo hasta obtener la nieve. Servir directamente en un barquillo. Espolvorear con nuez y bañar con chocolate líquido al gusto