Carne con brócoli estilo oriental

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 6 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 250 g carne de res
  • 1/4 cdita cebolla en polvo
  • 1/2 taza cebolla morada
  • 1 taza floretes de brócoli
  • 4 cdas agua
  • 1/2 taza salsa de ostión
  • 1/2 cdita aceite de ajonjolí
  • 1/2 cdita hojuelas de chile seco
  • ajonjolí
  • 1 taza arroz blanco

Preparación:

  • Colocar en el Micro Delicias Gourmet los cubitos de carne con 2 cdas de agua y la cebolla en polvo. Tapar y llevar al microondas por 3 minutos al 60% de la potencia. 

  • Agregar la cebolla morada, floretes de brócoli y 2 cdas más de agua. Tapar y llevar al microondas por 6 minutos más al 60% de la potencia. Dejar reposar por 2 minutos antes de continuar con la receta.

  • En un Batirápido mezclar la salsa de ostión con aceite de ajonjolí y las hojuelas de chile. Sellar y agitar. 

  • Vaciar la mezcla del Batirápido sobre la carne y las verduras del Micro Delicias Gourmet. 

  • Servir en un plato hondo sobre arroz blanco. Espolvorear con ajonjolí.