Bocado bicolor

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 0 minutos

Dificultad: promedio

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 160 grs azúcar
  • 1 cdita esencia de vainilla
  • 140 grs harina 0000
  • 2 cdas cacao amargo

Preparación:

 Batir los huevos junto a la esencia de vainilla y el azúcar hasta blanquearlos, aproximadamente 5 minutos.

Tamizar la harina, agregarla a la preparación anterior y mezclar con movimientos envolventes.

Dividir la mezcla en dos, reservar una mitad y a la otra agregarle el cacao amargo tamizado.

Incorporar en cada cavidad del Molde de Silicona Huevo de Pascua, una cucharada de cada preparación y cocinar en horno precalentado a 180°c durante 20 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar.