Rollos de pepino con el Set de Peladores Pro

 Porciones: 10 rollitos | Tiempo cocción: NA | Tiempo de preparación: 10 min

Ingredientes:

¼ pz cebolla blanca

1 chile serrano, sin semillas

3 barritas de surimi

3 cdas mayonesa

½ cdita aceite de ajonjolí

1 pepino grande

 Preparación:

  1. En un Extra Chef con las cuchillas picar la cebolla y chile finamente. Agregar el surimi y procesar nuevamente.
  2. Intercambiar las cuchillas por las aspas mezcladoras, agregar la mayonesa y a través del embudo ir agregando poco a poco el aceite de ajonjolí. Activar el mecanismo para mezclar.
  3. Con la cabeza verde del Set de Peladores Pro obtener listones del pepino.
  4. Rellenar estos listones con la mezcla de surimi y enrollar.

Tip: Puedes decorar con julianas de zanahoria.

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