Salsa de Chamoy

Es una Salsa hecha a base de chiles dando un sabor acidulado muy característico.

Porciones:  4  personas
Nivel de dificultad: Fácil
Costo: Bajo
Categoría: Salada

Ingredientes:

1 taza de almíbar de piña
1 cucharada de vinagre
5 cucharadas de azúcar morena (o al gusto)
1 taza de salsa Chamoy

Preparación:
Licuar todos los ingredientes
Aparte poner al fuego en una sartén el almíbar de piña; cuando hierva agregar lo que ya se licuó. Dejar a fuego bajo a que espese un poco y apagar.
El Chamoy, con un sano equilibrio entre proteínas, minerales, carbohidratos y fibra añade un elemento nutritivo y bajo en calorías a la alimentación.